ניהאבן

שחררתי את השם קופנהגן לחלל האוויר ומולי עלתה דמותה של בירה צפונית, עתיקה, כחולה, קרירה ושלווה. ראיתי בעיני רוחי אוטופיה של חברת רווחה מושלמת, משורטטת בקווים נקיים של עיצוב דני. התרגשתי ללמוד על אותו העיצוב, שזכה לשם עולמי, להיכנס לעולם הג'אז התזזיתי של קופנהגן, ולראות כיצד קמים לתחייה מיתוסים על ויקינגים אמיצים. התפעלתי מדנמרק שהצליחה ליצור אומה שלמה של מעמד בינוני, כמעט ללא פערים חברתיים. שמעתי מרחוק את צחוק הילדים שעולה מטיבולי, גני השעשועים הוותיקים באירופה. אפילו ראיתי בדמיוני את בת הים הקטנה יושבת על סלע בנמל העיר, מחכה לנסיך יפה תואר.
קופנהגן הקטנה אכן עמדה בציפיות.


                                  

קופנהגן
 

Form Follows Function
בדנמרק העיצוב הוא לא רק צורה, הוא מהות, והבחירה בסגנון היא בחירה בדרך חיים. העיצוב הדני, שהפך למותג בעל שם עולמי, דואג להוכיח זאת שוב ושוב.
ביחס לגודלה, דנמרק תפסה מקום נכבד בעולם העיצוב. כוכבי העיצוב הדניים כבשו את העולם עם עיצובים פשוטים ואלגנטיים שהפכו לאייקונים של המאה העשרים. בית האופרה של סידני, למשל, שעוצב על ידי יורן אוטזון, איננו מהווה רק סמל של אוסטרליה, אלא גם מסמל סוג חדש של ארכיטקטורה. לבנת הלגו הפשוטה שהפעילה את הפוטנציאל היצירתי של ילדים ברחבי העולם משמשת גם היא אייקון של תעשיית צעצועי הילדים...

משק כנפי היצירה
בתחילת המאה ה-19 ידעה דנמרק מלחמות, מאבקים פוליטיים ופשיטת רגל ממלכתית - אך דווקא תקופה זו היא שהביאה את התחייה האמנותית והרוחנית הגדולה ביותר שידעה המדינה אי פעם. בשעות המשבר הקשות ביותר של קופנהגן, נולד לעיר דור חדש של גיבורי תרבות.

האיש והאגדה
בין ההוגים של תור הזהב הדני, היה אדם אחד שכבש את העולם. הנס כריסטיאן אנדרסן לא ציפה בחייו לגדולה, אך עולמן הקסום של אגדותיו נגע במיליוני לבבות.
עיקר שאיפותיו של אנדרסן היו בנובלות שכתב, ואת האגדות כתב בתחילה רק על מנת להתפרנס. אולם תוך מספר שנים הוא הבין שז'אנר האגדה מתאים לו מאוד, ובשנת 1837 פרסם את האגדות "בגדי המלך החדשים" ו"בת הים הקטנה", שעל פי מכתב שכתב לידיד הייתה זו האגדה הראשונה שכתב שריגשה אותו.

עורק החיים הראשי
סטרוגט, המדרחוב שחוצה את מרכז העיר העתיקה, הוא הלב הפועם של קופנהגן. לאורכו פזורים בתי קפה, ברים, מסעדות וחנויות רבות, היוצרים אווירה עירונית תוססת.
סטרוגט הוא מושג, שפירושו הרצועה (ולא ברור כיצד מבטאים את השם), והוא שילוב של חמישה רחובות שונים החוצים את מה שהיה פעם העיר העתיקה של קופנהגן.

הפושטים בספינות החדות
אבותיהם הקדמוניים של הדנים עדיני הנפש מתוארים כשודדי ים אכזריים, שקרניים לראשם וחרבות בידיהם. גלגוליו הרבים של העם הדני שינו את פניו פעם אחר פעם, אך חותמם של הוויקינגים לנצח יישאר.

דנמרק נושמת לרווחה
ארבעים שנה תמכו הדנים ללא סייג במדיניות של מיסים גבוהים בתמורה לשירותים סוציאליים נדיבים. גלובליזציה ומשבר כלכלי עולמי מעלים ספקות לגבי הישרדות השיטה.
מה שמפתיע בכל פעם מחדש את המבקרים בדנמרק הוא רמת התמיכה הגבוהה הקיימת במדינת הרווחה הגדולה. תופעת מדינת הרווחה היא חדשה יחסית בעולם וההרחבה של שירותי הרווחה היא נושא שתמיד היה שנוי במחלוקת במדינות העולם.

תחיית הויקינגים
יבשנים האחרונות ראתה דנמרק עניין גובר במורשת הוויקינגית שלה. דנים רבים חוזרים אל שורשיהם בניסיון להחיות את ההיסטוריה. בימי הקיץ לוחמים נועזים מציפים את שדות המדינה ומחזירים עטרה ליושנה.
שיחה עם ג'ון קולד, מייסד קבוצת אולפדניר ללחימה ויקינגית.

הבירה הטובה בעולם
מאבק איתנים בין אב קשה עורף לבן יחיד ורגיש, אהבה נכזבת וחדשנות טכנולוגית הפכה את מבשלת הבירה שבגבעת קרל לאחת הגדולות בעולם. בני משפחת יאקובסן, שהקימו את המבשלה, היו לנדבני התרבות הגדולים ביותר בקופנהגן - ולבסוף פרשו לגמרי מחברת הענק שאותה הקימו.

גורמה סקנדינבי
בשנת 2004 החליטו השפים המובילים של דנמרק לחזור למקורות ולהמציא לעצמם מורשת קולינרית. בלי כל התראה מראש, המטבח הסקנדינבי החדש כבש את העולם, כשקופנהגן בחוד חניתו.
המסעדות של קופנהגן זכו למספר הכוכבים הגבוה ביותר בסקנדינביה על פי מדריך מישלן 2009 לערים העיקריות באירופה. 14 כוכבים שניתנו ל-13 מסעדות הם הוכחה ברורה לרמה הגסטרונומית הגבוהה של הבירה הדנית.

מועדון הז'אג הויקינגי
"בירת הג'אז של אירופה" הוא תואר בו זכתה קופנהגן פעמים רבות, ולא לחינם. מה שהתחיל כמחאה תרבותית נגד הכיבוש הגרמני, הפך לחלק בלתי נפרד מהמסורת. הדנים פתחו את ליבם הלבנבן אל שורשי המוסיקה השחורה.
מאז תחילת המאה ובמשך עשרות שנים נשמרה באופן רציף וקבוע מערכת היחסים של קופנהגן עם מוסיקת הג'אז, וכיום תושבי העיר ומבקריה יכולים ליהנות מצלילי ג'אז כמעט בכל רחוב וסמטה בקופנהגן.

אהבה וכאוס עומדים למסדר
"אזרחים כובשים את העיר האסורה של הצבא" הייתה הכותרת למהלך הספונטני שהוביל את הקמת העיר החופשית כריסטיאנה לפני כמעט ארבעים שנה. חלום האחווה והחופש של דורות העבר נרקם בבסיס צבאי נטוש. כריסטיאנה היא התגשמות החלום, מציאות אוטופית מעוררת השראה.

קסנופוביה
מבעד לעיניו של דני פקיסטני.

הבוהמיין הדני
אופנה דמוקרטית.

קרלסברג - שכונה או בירה?
מבט אל עיר המחר.

סוד המוזיאון הנעלם
אמנות מודרנית בלואיזיאנה.

על טהרת הפשטות
הקולנוע שכבש את העולם.

אזרחים מכובדים מאוד
ראיון עם פנחס מליכאור

בירת העתיד
בהגיעכם אל בירת הצפון של אירופה, הטו אוזן והקשיבו ללחישותיה. בצד מסורת מהפנטת, מלאת אגדות על ויקינגים ובתולות ים, קופנהגן מקדישה את עצמה לתרבות העכשווית.

אופניים
תושבי קופנהגן אוהבים את האופניים שלהם. בעזרתם הם יכולים להימנע מעמידה בפקקים, מחיפושי חנייה אינסופיים ומהוצאות כספיות על תחבורה ציבורית. אף אחד בקופנהגן לא טוב מכדי לרכוב על אופניים- זהו הסמל להומוגניות של העיר.

מלוכה
המלך האגדי הארדגון הגיע לדנמרק מהצפון הרחוק, אולי מנורבגיה, בתחילת המאה ה-10. כשנפטר, בשנת 934, עלה לשלטון בנו גורם הזקן והוא נחשב למייסד בית המלוכה הדני.

מדריך קופנהגן
כל הטיולים, המוזיאונים, האתרים, המסעדות, המלונות והנושאים החמים של העיר. כולל מפת העיר ומפה מפורטת של מרכז העיר.