"העיר המושלמת" של דנטה היא כיום מוקד עלייה לרגל לתשעה מיליון תיירים בשנה, ביניהם ישראלים רבים. מה כולם מחפשים בפירנצה?
יופיה של העיר ברור לכל. הדואומו וגגות העיר האדומים-חומים, הגבעות הירוקות המקיפות אותה, הווילות המפוארות, פתיל הארנו הכסוף על רקע הצבעוניות העדינה של טוסקנה - כל אלה יחד יוצרים יופי חלומי. אבל פירנצה היא הרבה יותר מזה. היא עירם של דנטה, פטררקה, גיברטי, ברונלסקי, דונטלו, מיכאלנג'לו, ג'וטו, מאזאצ'ו, פרא-אנג'ליקו, בוטיצ'לי וליאונרדו דה וינצ'י. כל אוצרות הרנסאנס המרהיבים במקום אחד - הכנסיות, הארמונות, הגנים, הכיכרות, הפסלים והציורים. ערש תרבות המערב. התרוממות רוח הוא הביטוי הקולע ביותר לתחושה שהעיר מעוררת.
לצד כל אלה, יש בה פשטות מקסימה: בהתנהלות של תושביה, במטבח שלה; ויש בה יציבות והמשכיות, מצרך כה נדיר עבור ישראלים...

פירנצה

פסגת הרנסאנס
מי שהחלה את דרכה כמושבה רומאית נידחת בשנת 59 לפנה"ס צמחה בעזרת סוחריה, בנקאיה ואמניה לערש תרבות המערב. כל הדרך לפסגה ומשם למטה.
כל עיר בעולם מרגישה, לטוב או לרע, את משקל עברה, אך פירנצה נמחצת תחת כובד העבר. העבר מעצב את התרבות שלה ואת מסורתה, הוא מעצב את אופי החברה, את מדיניותה, את האופנות הרווחות בה, את כלכלתה ואת תדמיתה האורבנית...

הדובדבנים של הסעודה האחרונה
לא צריך לרוץ למילנו כדי לראות את "הסעודה" המונומנטלית של ליאונרדו דה וינצ'י. בתוך חדרי האוכל של המנזרים בפירנצה יש שש "סעודות" מקסימות ביופיין. מסע התבוננות.
הלצה עתיקה של יהודי פירנצה מספרת שבכל ערב פסח התייצב הרב הראשי של רומא בפני האפיפיור והושיט לו מעטפה. האפיפיור סימן בתנועת יד שהוא אינו מוכן לקבלה, והרב השתחווה והלך לדרכו. אלא שיום אחד בא אפיפיור חדש וסקרן ושאל: "כבוד הרב, מה יש במעטפה הזו שאתם מביאים לנו כבר 2000 שנה?" "הוד קדושתך", ענה לו הרב, "זה החשבון של הסעודה האחרונה. הוא מעולם לא שולם!"...

מבעד לעדשה
שלושת האחים לבית אלינרי היו מצלמיה הראשונים של פירנצה בפרט ושל אירופה בכלל. היום מתנהל תחת שמם ארכיון דיגיטלי עצום, המספק תוכן לגדולי העיתונים והמגזינים בעולם.
השיטפון הגדול של 1966, תמונה משותפת של הדוצ'ה והפיהרר בביקור בפירנצה, תמונות מתערוכת המדע הגדולה ב-1929 שהוצגה בעיר - כל אלה ועוד הרבה יותר נמצאות בארכיון הצילום של האחים אלינרי...

ממחנה לגיון לעיר פתוחה
שבע חומות הוקמו בפירנצה וכולן הופלו. שלוש מהן היו זרז משמעותי להתרחבות העירונית. על החומות, הרחוב והבית הפיורנטיני.
סיפור התפתחותה של פירנצה קשור למערכת היחסים שניהלה העיר בין גבולותיה החיצוניים והפנימיים. כמו מאות ערים אחרות באירופה, גם היא החלה את דרכה כעיר חומה ורק בהמשך הפכה לעיר פתוחה...

צעד קטן ואיטי
בפירנצה יש מגמת בנייה ופיתוח כמו גם רוח חדשה באדריכלות, אך הקונפליקט הנצחי בין הרצון לחדש לבין הכבוד למסורת העשירה משתק את ההתפתחות. על ארבעה נסיונות של בניה חדשה בעיר.
שימור המורשת האורבנית והאדריכלית, חידוש ערים ושימוש חדש במבנים קיימים הם נושאים התופסים מזה זמן מקום מרכזי בדיון האדריכלי העכשווי באירופה...

הגנים הסמויים מן העין
בתוככי הווילות והארמונות מסתתרות שכיות חמדה ירוקות. אלו הן יצירות אמנות אדריכליות, שנועדו לגרות את החושים ולחדד את המחשבה. סיור בחמישה גנים פורמליים ואחד תלוי.
המראה הדומיננטי של פירנצה הוא לכאורה האבן האפורה והחומה, הפייטרה סרנה, אך ממעוף הציפור, או מהגבעות שמקיפות אותה מתגלות שכיות חמדה ירוקות בין חומות הבניינים וגגות הרעפים האדומים של העיר...

אלכימאי במטבח
הניו יורק טיימס כינה אותו משורר וקוסם, ובצדק. פביו פיקי הבעלים של הצ'יבראו - מתחם שכולל מסעדת יוקרה, טרטוריה, בית קפה ומועדון חברים - מגיש מטעמים מבית סבו, שממנו ינק את האהבה לבישול ואת הזהות הקומוניסטית...

אנטוקה פינקיורי
אניני טעם מכל העולם מגיעים אל המסעדה של ג'ורג'יו פינקיורי בגלל אוסף היינות הגדול באיטליה השוכן במרתפיה וגם בגלל האוכל המשובח שמכינה שותפתו.
כתבי אוכל עדיין לא הצליחו לענות על אחת השאלות הגדולות בגסטרונומיה - מי המטבח הטוב ביותר, הצרפתי או האיטלקי, אולם אין ויכוח על העובדה שהגסטרונומיה נולדה ברנסאנס של פירנצה...

פירנצה אחרת
ז'אן מישל קרסו חי בעיר כבר 34 שנים. הוא הקים בה מועדון וכמה מסעדות והוא מכיר המון אנשים, כל קצב, ירקן או שף, כל שוק וגלריה. הוא מתהלך ברחובות כמו פטרון ומבקר במקומות הידועים רק לפיורנטינים. מי שמחפש מפלט מהתיירים, מוטב שיצא לסיור שלו דרך המילים...

מאות קפלות ומועדון אחד
טובה גם במסיבות.

הבשמים של הנזירים
בית המרקחת של סנטה מריה נובלה.

מוזיאון לנעליים
היצירות של פראגאמו.

בשבחי הפשטות
כיכר בשר א-ל-פיורנטינה.

משבצים בחן
על עיטורי הפייטרה דורה.

מאהב נלהב וסוער
דנטה, גדול משוררי איטליה.

על הנשגב והיומיום
פירנצה מתמרנת בין שגרת הקיום היומיומי לבין התפאורה החד-פעמית והמהוללת שלה. פרסקו עתיק בתוך חנות נעליים או קפלה בתוך מלון הם לא מראה נדיר. מציאות עכשווית בערש תרבות המערב...

פריצת דרך בפיטי
את הצלחתו הגדולה חב בית האופנה האיטלקי מיסוני לארמון פיטי. מה שהחל ב-1953 כבית מלאכה קטן לסריגים, שהקים זוג נשוי טרי, הפך ברבות השנים לבית אופנה מהמובילים בעולם...
 

האש של סבונרולה
הנזיר הכריזמטי, ששלט בעיר ארבע שנים בלבד, שכנע את בוטיצ'לי הזקן להשליך את יצירותיו למדורות הראווה שהדליק בפיאצה דלה סיניוריה. את סופו הוא מצא באותה פיאצה...

מדריך פירנצה
כל הטיולים, המוזיאונים, האתרים, המסעדות, המלונות והנושאים החמים של העיר. כולל מפת העיר ומפה מפורטת של מרכז העיר.